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酱萝卜

编辑:小豹子/2018-04-20 12:37

酱萝卜的做法详细介绍

酱萝卜的菜谱图片 分享酱萝卜的做法,让更多人知道

酱萝卜的简介及特色

秋天是由热转凉的季节,而且冷热无常,气候干燥。这种寒凉干燥的气候,使人的皮肤、口舌干燥、毛发脱落,而且对肺也很不利,容易诱发或加剧慢性支气管炎、肺结核、哮喘、感冒等病。因此,这个季节要多吃些性味平和,能润燥、润肺的食品。如萝卜、银耳、海参、蜂蜜、核桃、百合之类。 在这些润燥、平和的食物当中,首推萝卜。在我国民间有不少食疗的諺语是写萝卜的,比如“十月萝卜小人参”、“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。
分类标签:清爽凉菜
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以凤凰彩票网(5557713.com)上制作难度简单
食材明细
小萝卜三支
生抽
麻油

酱萝卜的做法详细步骤

酱萝卜的做法图片第1步1、三支小萝卜,可爱伐,哈哈。我还是第一次见有萝卜缨的萝卜呢。(据说萝卜缨可以做成馅包馒头吃,我是后来才知道,做的那天直接就把绿色的缨给扔掉了,好可惜啊)酱萝卜的做法图片第2步2、把萝卜缨切掉,再切去底部的须酱萝卜的做法图片第3步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)3、洗干净去皮切薄片(切好的时候,我吃了一片,口感辣辣的水份很多)(皮也可以不去掉,营养更好,我是为了好看些)酱萝卜的做法图片第4步4、全部都切成薄片酱萝卜的做法图片第5步5、放入保鲜盒,加适量盐酱萝卜的做法图片第6步6、抖动保鲜盒,使盐浸润每一片萝卜。盖上盖子入冰箱24小时酱萝卜的做法图片第7步7、取出后,用手稍用力捏萝卜,然后倒入生抽醋麻油拌匀就可以吃了。(也可以让它腌上一阵子再吃)凤凰彩票欢迎你(5557713.com)酱萝卜的做法图片第8步8、超好吃呀,小萝卜好嫩,做好后一点也不辣了,美味 美食分享,让更多人知道

酱萝卜